Datenschutz & Cookies
Stand: 6. November 2026 · Dies ist eine Übersetzung der italienischen Fassung, die bei Abweichungen maßgeblich ist.
Wer Ihre Daten verarbeitet
Verantwortlicher ist Sushi Garden di Qi Feihe, USt-IdNr. IT03389770599, Via Don Mazza 1/D, 37010 Affi (VR), Italien. Für alle Datenschutzanfragen schreiben Sie an info@sushigarden.it.
Welche Daten wir erheben
Diese Website hat keine Kontaktformulare, keinen Newsletter und keine Statistik- oder Werbedienste. Wir verarbeiten folgende Daten:
- Technische Nutzungsdaten. Wenn Sie die Website besuchen, speichert der Hosting-Dienst automatisch Daten wie IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite und Browsertyp. Sie dienen nur dem Betrieb der Website und dem Schutz vor Missbrauch.
- Daten, die Sie uns senden. Wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail schreiben, verwenden wir Ihre Angaben nur, um zu antworten und Ihre Anfrage zu bearbeiten.
Online-Reservierungen
Die Schaltfläche «Online reservieren» führt zum Reservierungsdienst Tavola unter tavola.mtpsolutions.it. Für die Daten, die Sie bei der Reservierung eingeben (Name, Kontaktdaten, Datum, Personenzahl und Notizen), bleibt Sushi Garden Verantwortlicher: Wir nutzen sie zur Verwaltung Ihrer Reservierung. MTP Solutions, Anbieter von Tavola, verarbeitet sie in unserem Auftrag als Auftragsverarbeiter (Art. 28 DSGVO). Für den Betrieb der Plattform gilt außerdem die Datenschutzerklärung von Tavola.
Treueprogramm «Fidelity Sushi Garden»
Wenn Sie sich über Ihr Tavola-Konto für das Treueprogramm anmelden, verwenden wir Ihre Kontodaten (Name, E-Mail, Telefon) zusammen mit Ihren Umsätzen, um Punkte zu sammeln (1 Punkt pro Euro), Ihre Stufe (Classic oder VIP) festzulegen und Prämien zu gewähren. Verantwortlicher ist Sushi Garden; MTP Solutions verarbeitet die Daten in unserem Auftrag, wie bei den Reservierungen.
Rechtsgrundlage ist die Durchführung der Programmbedingungen, die Sie bei der Anmeldung akzeptieren (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Teilnahme ist freiwillig: Reservieren und uns besuchen können Sie auch ohne. Wir nutzen diese Daten nicht für Werbung oder personalisierte Angebote; sollten wir das einmal wollen, fragen wir Sie vorher um eine gesonderte Einwilligung.
Dienstleister
| Anbieter | Wofür | Betroffene Daten |
|---|---|---|
| Cloudflare, Inc. | Hostet und schützt die Website | Technische Nutzungsdaten |
| Supabase, Inc. | Speichert die Inhalte der Website (Öffnungszeiten, Speisekarten, Fotos) und den Zugang des Personals zum Verwaltungsbereich | Technische Nutzungsdaten; beim Personal die Login-E-Mail |
| Aruba S.p.A. | Betreibt das Postfach info@sushigarden.it und die Domain | E-Mails, die Sie uns schreiben, und Ihre Kontaktdaten |
| MTP Solutions / MTP Digital | Erstellung und Wartung der Website | Nur wenn für den Support nötig |
Die Inhalte der Website und die Zugänge zum Verwaltungsbereich speichert Supabase in einem Rechenzentrum in der Europäischen Union (Frankfurt). Cloudflare und Supabase sind Unternehmen mit Sitz in den USA: Ein etwaiger Zugriff auf Daten erfolgt mit den von der DSGVO vorgesehenen Garantien, etwa dem EU-U.S. Data Privacy Framework oder den Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission. Aruba speichert E-Mails in Rechenzentren in Italien.
Google Maps. Wenn Sie der Karte zustimmen, wird sie von Google Ireland Limited (Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) bereitgestellt, die die Nutzungsdaten als eigenständiger Verantwortlicher nach ihrer eigenen Datenschutzerklärung verarbeitet. Die Daten können auch an Google LLC in den USA übermittelt werden, mit den Garantien des EU-U.S. Data Privacy Framework.
Speicherdauer
Technische Daten speichern die Anbieter nur so lange, wie es für Betrieb und Sicherheit des Dienstes unbedingt nötig ist. Ihre Nachrichten bewahren wir so lange auf, wie es für ihre Bearbeitung und etwaige gesetzliche Pflichten nötig ist. Daten des Treueprogramms bleiben gespeichert, solange Sie teilnehmen: Wenn Sie austreten oder es verlangen, löschen wir sie, außer was wir gesetzlich aufbewahren müssen.
Rechtsgrundlagen
Für technische Daten unser berechtigtes Interesse am Betrieb und Schutz der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Für Ihre Anfragen die Durchführung von Maßnahmen auf Ihre Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b). Für das Treueprogramm die Durchführung seiner Bedingungen (Art. 6 Abs. 1 lit. b). Für die Google-Karte Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a), die Sie mit der Schaltfläche «Akzeptieren» im Cookie-Banner oder mit einem Klick auf «Karte anzeigen» erteilen.
Cookies
Die Website verwendet keine Profiling- oder Statistik-Cookies. Die einzigen nicht technischen Cookies sind die von Google Maps: Deshalb fragt Sie beim ersten Besuch ein Banner, ob Sie die Karte laden möchten. Wenn Sie akzeptieren, lädt die Karte automatisch; wenn Sie ablehnen oder das Banner mit ✕ schließen, bleibt sie aus, und Sie können sie jederzeit mit «Karte anzeigen» laden. Ihre Entscheidung können Sie jederzeit über den Link «Cookie-Einstellungen» unten auf der Startseite ändern. Sie gilt 6 Monate, danach fragen wir erneut.
| Cookie | Art | Zweck und Dauer |
|---|---|---|
| Login Verwaltungsbereich | Technisch | Nur für berechtigtes Personal, das sich im Verwaltungsbereich anmeldet; bis zur Abmeldung. |
sg_anteprima | Technisch | Nur in der Phase «Demnächst», für Personen mit dem Vorschau-Link; 30 Tage. |
sg_consent | Technisch (Browser-Speicher) | Merkt sich Ihre Wahl im Cookie-Banner, damit wir nicht bei jedem Besuch fragen; 6 Monate. |
| Google Maps | Drittanbieter | Nur wenn Sie im Banner akzeptieren oder auf «Karte anzeigen» klicken: Google kann Cookies gemäß seiner Datenschutzerklärung setzen. Ohne Einwilligung wird die Karte nicht geladen. |
Schriften und Skripte der Website liegen auf der Website selbst: Beim Aufruf der Seiten kontaktiert Ihr Browser keine Dienste wie Google Fonts. Cookies können Sie jederzeit in den Einstellungen Ihres Browsers löschen oder blockieren.
Ihre Rechte
Sie können jederzeit Auskunft über Ihre Daten, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit verlangen sowie der Verarbeitung auf Grundlage des berechtigten Interesses widersprechen (Art. 15–22 DSGVO), indem Sie an info@sushigarden.it schreiben. Wenn Sie meinen, dass Ihre Daten nicht korrekt verarbeitet werden, können Sie sich bei der italienischen Datenschutzbehörde Garante per la protezione dei dati personali oder bei der Aufsichtsbehörde Ihres EU-Wohnsitzlandes beschweren.